Ceviche de Pescado Helo Trozar el pecado, bastante sal, tapar en bowl 10 min, un poquito de vegueta, 10 limones y lo exprimes en un colador, puro jugo, preparar a parte cebolla, tomate y pimiento 5 ajos con un pedazo de jengibre hervir agua con pedazos de pescado, comino, licuar todo y colarlo, eso echar al pescado, se echa el limón y se macera Juntas todo y listo, Naranja verde, hierbita, aceite vegetal Mostaza