Paella Valenciana de mariscos

 Aceite y freír
 Aceite de oliva- charguito dorados
 3 cucharadas sopera de tomate verduras, vainitas, judías (frejolitos), habas, sal y agua rebosar (1 dedo menos)
 ½ hora hirviendo
 Arroz y azafrán
 Hervir 10 minutos
 Bajar fuego ½
 Freír camarones, etc.
 Seco los camarones
 Agua ( caldo de pescado)
 Arroz (mismo tiempo)